Con Le Gran Events: planea un matrimonio de principio a fin, teniendo en cuenta los detalles

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Descubre todo lo que Le Grand Events y sus profesionales pueden hacer por ti para el día de tu matrimonio.

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Foto: Cristian Peralta
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  • 2019

¿Estás buscando un servicio de banquetería que te permita planear tu matrimonio desde sus inicios hasta el gran día? ¡Gracias a Le Grand Events esto es posible!, sin olvidar ni un detalle! Este grupo tiene más de 15 años de experiencia como productores y party planners. “Hemos conocido lo que realmente hace falta para dar un servicio de excelencia y sólo damos un evento por fecha”, señala su directora.

Es importante destacar que cada pareja tiene un asesor designado para su gran día. El equipo lo forman cuatro en total que se dividen las responsabilidades. “Estamos a cargo de llamar, atender y satisfacer todos los requerimientos que tengan nuestros novios. Luego elaboramos una carta Gantt, un programa de actividades y reuniones de manera que la pareja sepa con claridad y antelación como se irá planificando su matrimonio y todos sus detalles, explican.

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Foto: Le Grand Events

Los lugares de Le Grand Events

Cuentan con más de seis espacios con precios preferenciales y planes todo incluido. “Siempre pensamos en lo más adecuado para nuestros novios, por ejemplo, si necesitan capilla en el lugar o alojamiento, etc. También pensando en el presupuesto general para este punto”, destacan.

En sus planes de “todo Incluido”, por un solo valor por persona, están lanzando una promoción de: arriendo del lugar, banquetería completa, bar abierto, decoración a elección, iluminación y amplificación. Los servicios que no estén tomados por ellos de igual forma los supervisarán, estando a disposición del proveedor de manera que haya un solo hilo conductor en la dirección general del evento.

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Foto: Le Grand Events
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Gastronomía de altura

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Es importante saber que es muy difícil acertar con la gastronomía entre todos los invitados. Por ello, desde Le Grand Events les recomiendan centrarse más en lo conocido que lo “por conocer”. “Siempre recomendamos a los novios propuestas seguras como el filete lardado o en salsa Merlot, y de acompañamiento puede ser un Rattatoullie o verduras confitadas. Un must que no puede faltar al menos siete platos vegetarianos y dos para celíacos”, explican.

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Foto: Le Grand Events

Para estos profesionales, desde el año anterior está pegando fuerte la influencia de la comida mediterránea, tanto en condimentos, como platos fuertes y verduras. Por otro lado, se está innovando mucho con el montaje y la puesta en escena. Ahora el plato, su tipo y su color forman parte de unos de los imprescindibles que no puede fallar en el puesto del comensal.

¿En qué tipo de gastronomía se especializan en Le Grand Events? Trabajan con un menú de autor que el propio chef va perfeccionando y mejorado, junto con el equipo.

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Foto: Le Grand Events

Una vez que los novios conozcan bien los horarios e hitos de la boda, será el momento de elegir los entremeses o snaks. Desde Le Grand Events les proponen partir con una cama de hielo con ostras, por ejemplo, a la hora del cóctel; y terminar con un entretenido carro de papas fritas con ketchup y mostaza junto a una mini pizza. En el caso de los postres, siempre tiene una variedad de al menos seis tipos de tortas; y lo que nunca falta son los clásicos shots de cremas, natas y mousses de sabores. Sin embargo, todo depende del tiempo que dure el evento, la elección de los novios y por supuesto el presupuesto con el que se cuenta.

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Foto: Le Grand Events
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Adultos y niños

Si el matrimonio dura unas cinco o seis horas aproximadamente, será suficiente con entrada y el plato de fondo; habiendo transcurrido unas 2 o 3 horas se puede ofrecer un snack de trasnoche. Para los más pequeños, los deleitan con golosinas, picoteo salado y alguna actividad en papel para entretención. En lo que se refiere al menú, ofrecen: fajitas de pollo, pasta Alfredo, pollo asado con papas fritas, jugo natural, bebidas y de postre una paleta de helado natural o crema.

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Foto: Le Grand Events
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Recomendaciones de Le Gran Events

  • Según la época del año: en verano sugieren algo más liviano como un cóctel abundante con mesones temáticos tipo sunset y un abundante bar con bebidas frescas como Aperol Spritz, Coronitas Mojitos con y sin licor; para el invierno mejor optar por pastas, risotto o costillitas de cordero.
  • “Podemos llegar a ofrecer dos degustaciones si los novios no están conformes. Si una de ellas es antes de contratar nuestros servicios ,tiene un costo por persona, dependiendo de lo que se requiera, pero que está en el rango de los $ 25.000 y $ 30.000 por persona. Ideal para cada degustación sugerimos 6 asistentes”, explican.
  • Podrán contratar con ellos a un ejecutivo o asesor coordinador, que estará a cargo de la supervisión del evento. También si lo desean, pueden contratar decoración temática, luces hadas, ampolletas toscanas, arreglos florales, etc.
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Foto: Le Grand Events

Después de todo, ya sabes que puedes contar con Le Grand Events para el día de tu matrimonio. ¡No esperes más y agenda una cita con estos grandes profesionales para tener la primera toma de contacto y cerrar la fecha!

Contacta con las empresas mencionadas en este artículo

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