Mesas de té, café y licores para matrimonios: ¡Mima a tus invitados!

Ofrecerles a tus invitados un servicio de catering de alta calidad es importante, pero no es suficiente para lograr el éxito de tu fiesta. Una mesa de dulces, té, café y licores pueden ser el complemente ideal para que todos disfruten de un momento agradable y exquisito. Echa un vistazo a los siguientes tips que harán de tu boda un evento único.

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El servicio

Generalmente la empresa que se ocupa del buffet es la misma que proporciona la mesa del café aunque, muchas veces, la decoración del mesón forma parte de un trabajo conjunto con el equipo de arte.  La ubicación puede ser muy variada y dependerá de la temática de la boda, del momento del día en que se realiza el evento y los gustos de los novios. En el caso de Bufón Eventos suelen aprovechar el sector donde se realiza el servicio de cena, aunque en algunas  oportunidades, también pueden realizarlo en la pista de baile, por medio de una estación de Candy Bar. Por su parte, Rhonda Eventos y Banquetes también ofrece una propuesta muy variada: “La idea es situarla en un sector con lounges, mesitas con taburetes o alfombras con cojines, entre otros implementos”.

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El momento indicado

Eso dependerá del momento del día en el que se realice la boda, en la tarde o en la noche.  “Si es de día ofrecemos el servicio post almuerzo y está disponible durante toda la tarde, hasta que se acabe el matrimonio. Si es en la noche lo hacemos post cena y se mantiene el servicio durante toda la noche”, indica Carla Valdebenito de Rhonda Eventos y Banquetes. En este caso, el mesón es atendido durante toda la noche, por lo que se va reponiendo de manera constante para garantizar su óptimo funcionamiento. Además, una vez abierta la estación de dulces o postres, duplas de garzones se ocupan de ofrecerles a los invitados té y café, lo que evita que ellos deban trasladarse para tomar algún bajativo. ¿Su secreto para ofrecer un buen servicio? Calentar las tazas en un horno para que todos reciban su infusión con la temperatura ideal.

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Una opción diferente: alcohol digestivo 

¿Quién no se siente lleno luego de comer con gusto una rica comida? Por eso, esta novedosa idea está pensada para ayudar a la digestión, para que los invitados disfruten de la fiesta y que no se pierdan de ningún plato. Para eso, Parissimo Banqueteria ofrece la posibilidad de incorporar un bar que cuenta con la mayor variedad de tragos preparados, destilados y bajativos. Mientras que, Whisky, Frangelico, Coñac, Baylis o Amaretto, son algunos de los elegidos por el equipo de Rhonda Eventos y Bánquetería.

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Acompañamientos 

A este sector delicado y acogedor no puede faltarle ese toque de dulzura que hará que tus invitados no quieran alejarse de él. Por lo tanto, para hacerlo aún más agradable, es bueno que la mesa cuenta con una serie de irresistibles delicateses. Por su parte, Parissimo Banqueteria ofrece un Candy Bar que está compuesto por chocolates, cuchuflis rellenos, monedas de oro, cup cake, gomitas, alfajores, bombones, trufas, entre otros.

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¿Reglas?

En tiempos en que las tendencias para bodas no paran de evolucionar, hablar de reglas forma parte del pasado. Las empresas de banquetería buscan representar a los novios brindándoles un servicio exclusivo y personalizado. Para Bufón Eventos la clave está en “ofrecer un servicio de buen gusto, con productos gourmet y delicatesen. Generalmente con un buffet decorado según temática, simple pero atractivo”.

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